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Ingredienti
ananas - kiwi - papaia - banana essiccata - zenzero fresco - zucchero di canna.
Preparazione
Sbucciare l'ananas eliminando tutta la scorza e tagliarlo a cubetti.
Ripetere l’operazione per i kiwi e la papaia.
Mettere i frutti in una coppa di cristallo, unirvi banana essiccata, zenzero fresco grattugiato, zucchero e mescolare molto bene.
Conservare in luogo fresco e servire i frutti esotici allo zenzero con gocce di vino liquoroso a piacere.
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