Ingredienti

Fette di pane - tartufi - olio d’oliva – aglio – sale – pepe - succo di limone.
Preparazione
Fare i tartufi a fettine, pestarli assieme a uno spicchio d’aglio, condirli con olio d’oliva, sale, pepe, limone, e amalgamare il composto a crudo.
Tostare le fette di pane, insaporirle con un pò d’olio e limone, quindi spalmare sulle fette la salsa di tartufo.
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