Tacuinum de' Afrodisiaci

Il Tacuinum de' Afrodisiaci è una pubblicazione realizzata da alcuni autori di questa rivista:  Alex Revelli Sorini e Susanna Cutini.
Di afrodisiaci si parlava già nell’antichità. Presso molte popolazioni esistevano rimedi, più o meno efficaci, sia per gli uomini che per le donne, atti a stimolare e potenziare sessualità, eccitazione, nonché fertilità e gravidanza.
Tra i primi afrodisiaci vi sono stati alcuni cibi che, grazie soprattutto a credenze popolari tramandate di generazione in generazione, hanno poi mantenuto immutata questa loro funzione.
Il presente libro è un viaggio storico sui nutrimenti ritenuti afrodisiaci e sul codice conviviale ad essi collegato.
Nella prima parte presentiamo in ordine alfabetico le schede dei vari prodotti, evidenziandone origine, storia e proprietà terapeutiche.
Nella seconda sezione proponiamo ricette riprese e rielaborate anche da trattati di cucina d’altre epoche.
Per informazioni più dettagliate o l'acquisto del volume, contattare Ali&no editrice

Leggi Tacuinum Etrusco
Leggi Tacuinum Medievale
Leggi Tacuinum Templare
Leggi Tacuinum Rinascimentale