Marcio Ulpio Traiano divenne imperatore nel 98 d.C., non per diritto dinastico ma per adozione (fatto eccezionale), essendo considerato il miglior candidato possibile. Riuscì in un'impresa non facile per un sovrano: fu apprezzato da tutti. Dal Senato con cui collaborò senza problemi; dai provinciali...

Per i Greci Dioniso, per i Romani Bacco, era il dio del vino e dell’estasi.
Secondo la versione più diffusa del mito, Dioniso era nato dall’unione di Zeus con Semele, figlia di Cadmo, re di Tebe. Zeus per avvicinare la donna, che era mortale, le aveva nascosto il suo vero aspetto, ma Semele, istigata dalla gelosa Era...

La religione Etrusca era una culto rivelato e politeista, ovvero con molte divinità; il dio supremo veniva chiamato Tin, assimilabile al greco Zeus e al romano Giove. In un antico testo, conservato nella traduzione latina, si legge: “Sappi che il mare fu separato dalla terra. E poiché Tin, volle che la terra d'etruria fosse come una proprietà..."

Gaio Cilnio Mecenate nato ad Arezzo nel 69 a.C., la cui famiglia risaliva al IV secolo a.C, discendeva da stirpe regale etrusca. Militare nella prima parte della sua vita e politico successivamente, Mecenate fu testimone del passaggio dalla Roma repubblica a quella imperiale.

Generale e uomo politico romano, nato da famiglia nobile appartenente alla gens Giulia, fu una delle figure più leggendarie e controverse del mondo antico; gettò le basi del futuro sistema imperiale romano alla fine della repubblica. Svetonio così racconta di Cesare: "Si dice che fosse, alto, ben proporzionato e di colorito chiaro...

Pitagora fù grande matematico e filosofo greco (VI sec.a.C.). Da Samo dove naqué, intraprese “leggendari” viaggi in Egitto e Babilonia ed emigrò a Crotone, in Magna Grecia, dove fondò la setta religiosa e il movimento filosofico che prese il suo nome. Pitagora elevò la matematica a scienza teorica...

Lucullo fu un importante rappresentante del ceto aristocratico che si distinse per la profonda cultura e le qualità di comandante militare. Per uno strano paradosso quest'uomo è passato alla storia soprattutto per la sua grande passione verso il cibo e l'arte del banchettare. Ancora oggi ad un pasto

Imperatore romano il cui nome è diventato tradizionalmente simbolo di eccentricità ed eccesso, anche in gastronomia.
Il suo vero nome era Sestio Vario Avito Bassiano, e nacque probabilmente ad Antiochia. A seguito degli intrighi della potentissima nonna Giulia Mesa diventò imperatore nel 218...

La medicina premoderna, è stata spesso definita “galenica” in omaggio a Galeno, il fisico, anatomista e fisiologo che studiò a Pergamo, Smirne, Corinto e Alessandria, diventando nel 157 chirurgo dei gladiatori a Pergamo e poi medico personale dell'imperatore Marco Aurelio.
Galeno scrisse opere

Da duemila anni a questa parte di Lucio Domizio Nerone è stato detto tutto il male possibile. Svetonio, le satire di Petrolini, i film come “Quo Vadis” ne hanno descritto atrocità, perversioni, delitti e la pazzia. Anche le tracce che riaffiorano nella cucina continuano a rimandarci a quello che è r